主营:餐饮管理及咨询
发布时间:2018-11-02 07:06:13
只有抓住未来的消费趋势,你的餐厅才能快人一步。女性市场现在已经成为消费群体中***大份额的存在。也只有够读懂女人心的餐厅才有望在消费升级的当下获得高速增长,面临女性消费市场,餐饮企业需多从女性消费心理出发,以女性的视角去打造高品质的餐饮品牌。
当女性消费者登上大舞台,成为餐饮市场的消费主力之一,她们变得越来越敢花钱,特别是敢为自己花钱。对于餐厅而言,现在不再是低成本时代,而是一个要求经营者进行高投入,追求健康美味的食材,更要注重高颜值的餐饮时代。
针对女性消费群体,餐饮品牌在拥有一个精准***同时,应该更加注重女性情感的愉悦和满足。女性相较于男性,她们消费的目的已不再是生活基本需求,而出于满足一种情感上的渴求,或是追求某种特定产品与理想的自我概念吻合。她们更喜欢那些与自我心理需求引起共鸣的产品或服务。现在的女性,爱生活,更爱***。看到好玩,美好的事物都会想要拍照发朋友圈,对于餐饮商家来说,如何帮助女性达到她“***佳的一面”,可能是抓住这些潜在消费者的***佳设计。因此漂亮的招牌、高颜值的用餐环境是很好的加分项,更重要的是用好看的产品来吸引他们。
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